Tarta de plátano

Ingredientes

3 tazas de avena
1 taza y 1/4 de harina
2 huevos
1/4 de taza de aceite
1/2 taza de miel
1/2 taza de leche
2 plátanos hechos puré

Preparación

Bate los plátanos con la leche, la miel y los huevos. Una vez que todo esté bien mezclado añade la harina y la taza de avena. Cuando ya hayas obtenido la mezcla, sólo tienes que hornearla durante 25 minutos a unos 160ºC, hasta que la masa quede endurecida.

Le va a encantar.
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